Figues rôties
Un dessert goûteux
Il vous faut : (pour 4 personnes)
- 500g de figues
- Une pincée de fleur de sel
- 2cl de balsamique à la mûre sauvage
- 20g de cassonade
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez et séchez les figues. Coupez légèrement les extrémités et fendez-les en croix, jusqu’aux ⅔ du fruit.
- Dans un plat, déposez les figues ainsi coupées puis arrosez-les du balsamique à la mûre.
- Saupoudrez la cassonade et la fleur de sel.
- Enfournez pour une dizaine de minutes.
- Dégustez tiède avec une glace au yaourt.
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le balsamique nature ou le vinaigre au miel.
