La visite de la Vinaigrerie

Visite du lieu de production et espace dégustation à Lagrasse

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant la Cour des Saveurs.
Toutes les techniques de production et d’aromatisation de nos différents vinaigres pourront vous être expliquées de façon détaillée et nous répondrons avec plaisir à toutes vos questions.

Dans la boutique de la Promenade, ouverte à l’année, vous pourrez passer pour des dégustations sans réservation. Alors que dans la Vinaigrerie, nous pourrons, en plus, accueillir des groupes et nos visiteurs pourront profiter de nos offres alliant, par exemple, la visite de la Vinaigrerie et la dégustation, la restauration au Restaurant « Le 1900 » et un séjour sur place dans l’un de nos gîtes sur demande et sur réservation.

Tarifs & réservations

La visite est gratuite pour tous : adulte, enfant, famille, groupes.

La réservation est fortement conseillée, car il s’agit d’abord d’un lieu de travail. Il y a donc des jours où nous ne sommes pas en mesure de recevoir du monde, de part la nature de notre activité. En réservant, nous serons en mesure d’anticiper et un membre de notre équipe sera prêt à vous recevoir et à vous dévoiler tous nos secrets!

Réservez votre visite

Visite de groupe

Si vous êtes plus de 8 personnes, pensez à nous prévenir de votre venue et nous pourrons
prévoir votre visite dans les meilleures conditions.

Pour plus d’informations concernant les visites en groupe ou des demandes particulières,

Contactez Marine par téléphone ou What’sapp

Langues étrangères

Notre visite peut se faire en français, anglais, espagnol, néerlandais et allemand, sur réservation.

Accessibilité

Le lieu de visite comporte un étage à ciel ouvert, uniquement accessible avec des escaliers.
Si vous rencontrez des difficultés à y accéder, vous pourrez tout de même voir et comprendre notre processus de fabrication car vous pourrez voir d’en bas ce qui se trouve sur ce toit-terrasse. Mais un document de visite sera à votre disposition afin de reprendre les points importants, et des photos sont diffusées dans la boutique de la vinaigrerie.

Durée

Le temps de visite peut varier. Nous nous adaptons à vos demandes. Mais de manière générale, comptez entre 45mn et 1h30, selon le nombre de produits que vous dégusterez à l’issue de votre visite.

Horaires

La visite de la vinaigrerie est possible tous les jours de l’année, sauf le 1er janvier et le 25 décembre.

En Juillet et Août, des visites ont lieu toutes les heures : à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h.

La réservation est fortement conseillée, en particulier le reste de l’année. Pour cela,
contactez-nous.

Tarifs & réservations

La visite est gratuite pour tous : adulte, enfant, famille, groupes.

La réservation est fortement conseillée, car il s’agit d’abord d’un lieu de travail. Il y a donc des jours où nous ne sommes pas en mesure de recevoir du monde, de part la nature de notre activité. En réservant, nous serons en mesure d’anticiper et un membre de notre équipe sera prêt à vous recevoir et à vous dévoiler tous nos secrets!

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Si vous êtes plus de 8 personnes, pensez à nous prévenir de votre venue et nous pourrons
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Pour plus d’informations concernant les visites en groupe ou des demandes particulières,

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Notre visite peut se faire en français, anglais, espagnol, néerlandais et allemand, sur réservation.

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Le lieu de visite comporte un étage à ciel ouvert, uniquement accessible avec des escaliers.
Si vous rencontrez des difficultés à y accéder, vous pourrez tout de même voir et comprendre notre processus de fabrication car vous pourrez voir d’en bas ce qui se trouve sur ce toit-terrasse. Mais un document de visite sera à votre disposition afin de reprendre les points importants, et des photos sont diffusées dans la boutique de la vinaigrerie.

Durée

Le temps de visite peut varier. Nous nous adaptons à vos demandes. Mais de manière générale, comptez entre 45mn et 1h30, selon le nombre de produits que vous dégusterez à l’issue de votre visite.

Horaires

La visite de la vinaigrerie est possible tous les jours de l’année, sauf le 1er janvier et le 25 décembre.

En Juillet et Août, des visites ont lieu toutes les heures : à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h.

La réservation est fortement conseillée, en particulier le reste de l’année. Pour cela, contactez-nous.

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