Côtes d'agneau

Un terre mer discret

Il vous faut :

De belles côtes d’agneau
Le balsamique aux bonites séchées
Sel & Poivre

A la plancha, faîtes griller vos côtes d’agneau 2 minutes de chaque côté.
Quand vous les retournez, versez un mince filet de balsamique aux bonites séchées afin d’y apporter un touche iodée.
Dégustez aussitôt!

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre au caramel ou le balsamique à la truffe.

Vous n’avez pas le balsamique aux bonites séchées ? Retrouvez-le dans notre boutique

Balsamique aux bonites séchées et encre de seiche

15.00€

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Balsamique à la truffe d’hiver

19.00€

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Vinaigre au caramel de vin

Déglaçage de couteaux

Houmous

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