Balsamique aux arêtes de poissons et à la laitue de mer

C’est avec Franck Putelat, chef 2 étoiles du restaurant le Parc à Carcassonne et meilleur ouvrier de France en 2019, que Cyril a créé ce balsamique inattendu. Les arrêtes de poissons et la laitue de mer sélectionnées par le chef s’accordent pour un mariage tout en finesse, qui sortira, en fin de bouche précédé par le coté sucré du balsamique.

Ce balsamique peut très bien remplacer une sauce soja sucrée.

10cl
  1. Accueil
  2. Nos vinaigres
  3. Vinaigres balsamiques
  4. Balsamique aux arêtes de poissons et à la laitue de mer

Balsamique aux arêtes de poissons et à la laitue de mer

13.00

C’est avec Franck Putelat, chef 2 étoiles du restaurant le Parc à Carcassonne et meilleur ouvrier de France en 2019, que Cyril a créé ce balsamique inattendu. Les arrêtes de poissons et la laitue de mer sélectionnées par le chef s’accordent pour un mariage tout en finesse, qui sortira, en fin de bouche précédé par le coté sucré du balsamique.

Ce balsamique peut très bien remplacer une sauce soja sucrée.

10cl

68 en stock

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Dimensions 1 × 13 × 1 cm
Contenance

10 cl

Menu