Verrines de tomates
Un apéro estival
Il vous faut :
- 3 tomates de taille moyenne
 - 2 tomates confites
 - Les perles de vinaigre
 - Sel & Poivre
 
- Lavez les tomates et découpez les en cubes réguliers.
 - Découpez les tomates confites en petits morceaux.
 - Mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez.
 - Versez le mélange dans des verrines, et parsemez de 5 ou 6 perles de vinaigre.
 - Servez bien frais.
 






