Salade de pommes de terre et radis

Simple et rapide


Il vous faut : (pour 2 personnes)

  • 300g de pommes de terre
  • 1 concombre
  • 100g de radis roses
  • Le balsamique à l’ail des ours
  • Un filet d’huile d’assemblage
  • Sel & Poivre

  1. Épluchez puis faîtes cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Pendant ce temps, détaillez le concombre en demi-rondelles et les radis en rondelles.
  3. Quand les pommes de terre sont cuites, découpez-les en dés.
  4. Dans un saladier, mélangez tous les légumes, salez, poivrez et ajoutez un filet de balsamique à l’ail des ours et un filet d’huile d’olive.
  5. Mélangez à nouveau et servez.
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre au thym ou le balsamique au kina-karo.
Vous n’avez pas le balsamique à l’ail des ours ? Retrouvez-le dans notre boutique
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