Ananas poêlé
Avis aux gourmands
Il vous faut : (pour 6 personnes)
- 1 ananas
- Le vinaigre de moelleux à la vanille
- Pelez puis découpez l’ananas en tranches pas trop épaisses.
- Dans une poêle bien chaude, versez 5cl de vinaigre de moelleux à la vanille, et ajoutez les tranches d’ananas.
- A feu moyen, laissez dorer les tranches, en surveillant, et en les retournant de temps en temps.
- Lorsqu’elles ont pris une belle couleur, servez avec une boule de glace vanille, caramel, … Pas de glace au chocolat ou au café, trop fortes en goût!
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre aux épices ou le balsamique à la fève de tonka.
