Nouveauté 2022 !

Description : Cyril a retravaillé son vinaigre de Sauternes afin de lui donner une texture plus légère et un goût un peu plus acidulé que la version de 2020. Les arômes de ce vinaigre sont très marqués, une acidité franche d’abord puis la douceur de ce doux apéritif arrive ensuite.

Existe en 10cl.

Ingrédients : Sauternes.

Attention, ce vinaigre est disponible en 10cl uniquement.

Suggestions de dégustation : Vous pourrez par exemple l’utiliser en entrée ou avec du foie gras, ou pour des plats sucrés salés. Pour plus d’idées, découvrez notre rubrique recettes en cliquant sur le lien ci-dessous.

Astuce de service : nos nouveaux bouchons contiennent une bille qui permet un dosage idéal du vinaigre. Mais il arrive que la bille s’assèche à l’intérieur, alors le vinaigre ne coulera plus. Il vous suffit d’agiter quelque fois la bouteille de haut en bas en la penchant la tête en bas. Vous l’entendrez bouger quand elle sera libre à l’intérieur du bouchon. La bille, alors à nouveau humidifiée, remplira toutes ses fonctions.