Sauce aigre-douce
Délicieux!
Il vous faut :
- 25cl de coulis de tomates
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 6 cuillères à soupe de balsamique fraises et timut
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- Sel & Poivre
- Mélangez le coulis de tomates avec le sucre, le balsamique fraises et timut, le vinaigre de vin et la Maïzena.
- Salez, poivrez et réservez.
- Cette sauce pourra accompagner tous vos plats asiatiques, froide ou chaude.
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre laurier & genièvre ou le balsamique olives noires, câpres et ail noir.
