Salade de fruits d'automne

Faites le plein de vitamines


Vous en avez besoin : (pour 4 personnes)

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 4 prunes (type reine-claude)
  • 100g de raisins
  • 1 banane
  • 50g de framboises
  • Balsamique au café
  • 1 cuillère à café de sucre brun

  1. Lavez bien les fruits, puis séchez-les. Epluchez-les et coupez-les en dés.
  2. Ajoutez le balsamique et la cassonade.
  3. Mélangez délicatement sans écraser les fruits, puis réservez au réfrigérateur pendant 3 ou 4 heures.
  4. Servir avec des biscuits sablés pour un peu de gourmandise !
Astuce : cette recette peut également être réalisée avec du vinaigre au caramel ou du balsamique au cassis et au poivre de Timut.
Vous n’avez pas le balsamique de café ? Trouvez-le dans notre boutique
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