Poulet mariné
Sain et gourmand
Il vous faut : (pour 2 personnes)
- 2 escalopes de poulet
- 3cl de balsamique à la châtaigne
- De l’huile d’olive
- Sel & Poivre
- Dans un plat creux, déposez les escalopes de poulet et arrosez-les avec le balsamique à la châtaigne. Salez et poivrez.
- Imprégnez bien la viande, couvrez et réservez au frais pendant une heure.
- Faîtes ensuite cuire le poulet avec la marinade.
- Accompagnez le tout de tagliatelles de courgettes.
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre de vin d’orange ou le balsamique aux noix et curry.
