Marinade pour poisson blanc
Au barbecue, au four ou à la poêle
Il vous faut :
- 4cl d’huile d’olive au basilic
- Quelques brins de ciboulette
- Le jus d’un citron
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de thym
- Sel & Poivre
- Hachez l’ail et la ciboulette. Effeuillez le thym.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol, filmez et laissez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
- Utilisez ensuite cette marinade sur les poissons de votre choix.