Très simple

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Il vous faut : (pour 3 personnes)

• 350g de choux de Bruxelles
• 3 cuillères à café d’huile d’olive au sésame
• 2 cuillères à café de jus de citron
• Sel & Poivre

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1. Découpez finement les choux de Bruxelles lavés.
2. Dans un bol, mélangez le jus de citron et l’huile d’olive au sésame. Salez, poivrez.
3. Arrosez les choux avec la vinaigrette et dégustez aussitôt.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec l’huile d’olive au fenouil ou l’huile d’olive fumée.

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