Brocoli en folie !
Il vous faut :
- 1 Brocoli (tête)
- 2 Gousses d’ail
- 3 cuillères à soupe d’Huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de Balsamique Noix et Curry
- 1 paquet d’Allumettes de porc natures
- 1 pincée de Sel
- 1 pincée de Poivre
- Graines de sésame : 1 cuillère à café (Facultatif)
- Tout d’abord, on commence par rincer la tête de brocoli.
- On retire une partie du pied et on découpe le brocoli en petites têtes.
- On place le brocoli au four micro-onde pour le précuire pendant 7 minutes.
- On préchauffe le four à 180 °C. (Avec mode grill)
- Ensuite, On verse l’huile dans un bol et on ajoute le Balsamique Noix et Curry, du sel, du poivre, l’ail émincé finement. On mélange et on ajoute les allumettes de porc natures
- Répartir sur brocoli pré-cuit dans un plat à l’aide d’un pinceau de cuisine. On saupoudre de graines de sésames(Facultatif)
- On enfourne pendant 15/20 minutes, jusqu’à ce que le brocoli soit légèrement doré.
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le balsamique noix séchées ou le vinaigre au whisky
