Salade des grisons

Pour changer du jambon

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Il vous faut : (pour 2 personnes)

• 200g de salade verte (romaine, sucrine, ou autre)
• 3 tranches de viande des grisons
• Une poignée de raisins secs
• 30g de pignons grillés
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de balsamique abricot safran
• Sel & Poivre

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1. Coupez les tranches de viande des grisons en lamelles.
2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
3. Arrosez de balsamique abricot safran et d’huile d’olive.
4. Salez, poivrez.
5. N’hésitez pas à agrémenter avec les ingrédients de votre choix.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre rose, citron et gingembre ou le balsamique au basilic.

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