Poulet mariné

Sain et gourmand

Il vous faut : (pour 2 personnes)

• 2 escalopes de poulet
• 3cl de balsamique à la châtaigne
• De l’huile d’olive
• Sel & Poivre

1. Dans un plat creux, déposez les escalopes de poulet et arrosez-les avec le balsamique à la châtaigne. Salez et poivrez.
2. Imprégnez bien la viande, couvrez et réservez au frais pendant une heure.
3. Faîtes ensuite cuire le poulet avec la marinade.
4. Accompagnez le tout de tagliatelles de courgettes.

Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le vinaigre de vin d’orange ou le balsamique aux noix et curry.

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