Fiole vinaigre au poivre du Népal

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Fiole vinaigre au poivre du Népal

4.00

Le vinaigre arômatisé au poivre du Népal est un vinaigre de vin à caractère. Il est à base de vinaigre rouge des Corbières. Après la fermentation acétique, il est placé dans de grandes fioles de verre durant 4 à 6 mois suivant la saison. Le poivre du Népal est ajouté directement dans le vinaigre. Cette méthode permet d’obtenir des vinaigres très fins, aux arômes diffus et très subtils.

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