Fleur de sel à la truffe des Corbières

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Fleur de sel à la truffe des Corbières

15.00

Nous mélangeons de la fleur de sel audoise de Gruissan, à de la truffe mélanosporum issue des Corbières. La truffe d’hiver a été sélectionnée par Yann Galy, responsable du secteur truffes de la chambre d’agriculture de l’Aude.

Ce sont les mêmes truffes que nous utilisons pour notre balsamique et notre huile aromatisée à la truffe.

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Poids 0.200 kg
Dimensions 1 × 13 × 1 cm
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