Description : Voici l’un de balsamiques fruités, créé en 2018. Les baies de genévrier apportent un léger côté piquant aux saveurs douces du balsamique de 6 ans qui nous sert de base. L’acidité légère du cassis équilibrent l’ensemble.
Ingrédients : moût de raisins, cassis, baies de genièvre, sucre.
Suggestions de dégustation : Autant pour des sauces pour accompagner des viandes rouges que de simples salades vertes. Pour plus d’idées, découvrez notre rubrique recettes en cliquant sur le lien ci-dessous.