Balsamique abricot & safran des Corbières

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Balsamique abricot & safran des Corbières

15.00

[Photo à venir prochainement]

Grande nouveauté de Noël 2019!

Nous avions déjà sorti ce balsamique il y a quelques années, dans nos bouteilles en série limitée. Il s’est vite retrouvé épuisé, c’est pourquoi nous vous le proposons à nouveau aujourd’hui, dans un tout nouveau format de 10cl.

Le safran est issu de la production de nos amis du domaine des Cascades, à Ribaute. A quelques kilomètres de Lagrasse, ils cultivent eux-mêmes, dans les règles de l’art, un safran des plus parfumés.

Associé à l’abricot du Roussillon, on obtient un balsamique doux, d’abord fruité, avec une finale marquée sur les parfums du safran, sans perturber l’équilibre du palais. C’est pourquoi il sera très simple de l’utiliser au quotidien.

Ce balsamique peut se marier aussi bien avec vos desserts (crème, glaces, compotées de fruits, etc), qu’avec des poissons blancs comme la lotte ou même avec un beau magret de canard.

10cl

99 en stock

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Dimensions 1 × 13 × 1 cm
Contenance

10 cl

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