Salade végétarienne
Pour toute la famille
Il vous faut : (pour 4 personnes)
- 150g de pâtes crues
- 2 poivrons rouges
- 200g de pois gourmands
- Le balsamique cassis et timut
- De l’huile d’olive
- Sel & Poivre
- Faîtes cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage. 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les pois gourmands.
- En attendant, détaillez les poivrons en dés.
- Dans un bol, mélangez les légumes et les pâtes, puis assaisonnez avec le sel, le poivre, l’huile et le balsamique cassis et timut.
- Mélangez bien et servez!
Astuce : Cette recette peut aussi être créée avec le balsamique au basilic ou le vinaigre de vin d’orange.
